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蓝莓你没有理由不贵 [复制链接]

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不知何时,超市里渐渐多了这些小蓝果的身影,个头不大,貌不惊人,也谈不上如何美味,但却标着十分高贵冷艳的价格。FunFood不禁要替大家问一问,凭什么?

询问专家之后,FunFood对蓝莓刮目相看:低卡、高纤、还健脑,有益心血管、缓解视疲劳,真不是吹牛的!克蓝莓的营养成分表:(数据来自USDA)g蓝莓仅81卡(calories),却能满足每天所需的14.4%纤维和31%维生素C!

蓝莓的高抗氧化值,与其它24种常见水果相比,位居第一1:

(上图出自Wolfe,K.L.etal.Cellularantioxidantactivityof

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