宝爸宝妈们都希望宝宝能有一个聪明的大脑,那么宝宝出生开始就应该注意哪些呢?先来看看宝宝该如何饮食才能有一个聪明的大脑呢?
1.母乳。母乳是最佳的补脑食物,它可以提供大脑发育所不可缺少的不饱和脂肪酸,特别是亚麻酸和亚油酸,这些是牛奶无法提供的。
2.内脏及瘦肉、鱼等。这些食物含有较多的不饱和脂肪酸及丰富的维生素和矿物质,孩子可适量吃一些动物的脑、肝、瘦肉及鱼等。
3.水果。特别是苹果,不但含有多种维生素、无机盐和糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有丰富的锌,锌与增强孩子的记忆力有密切的关系。
4.豆类及其制品。它们含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素,尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,它是大脑赖以活动的物质基础。
5.硬壳类食物。此类食物含脂质丰富,如核桃、花生、杏仁、南瓜子、葵花子、松子等均含有对大脑思维、记忆和智力活动有益的脑磷脂和胆固醇等。
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