宝宝出生的头两年，是大脑发育最快速的时期。这个阶段，孩子的大脑发育对各种营养的需求相当大，如果孩子吃得不好，可能会影响智力发育。那么，宝宝应该怎么吃，怎样补充营养，会比较有利于大脑发育，为孩子未来的智力发育打下好的基础？下面这些营养元素对宝宝的大脑发育有好处。
1、DHA和乳脂球膜
提到能够影响大脑发育的营养素，很多人会想到DHA。DHA是神经系统发育所必须的营养物质，如果DHA摄入不足，大脑发育、神经系统建立所需要的砖瓦就不够了。除了DHA还有一种营养，叫乳脂球膜，它对大脑神经发育帮助也很大。它存在于母乳中，包裹在乳脂外面。小小的一层膜，却蕴藏着多种营养物质，这些养分能让神经信号有效并且快速地传递，让宝宝的反应更灵敏。如果宝宝喝奶粉的话，可以给他们选用添加DHA和乳脂球膜的奶粉。
2、铁
铁是婴幼儿最容易缺乏的营养素之一，如果孩子长期缺铁会影响智商。如果身体铁不够了，血红蛋白就不能有效地运送氧气到身体的各个部位，缺少了氧气，身体的各种生理功能会受到影响，比如孩子会精神不振、贫血，对大脑、神经系统发育造成不可逆的影响。记得穆穆6个月以后去查体，每次都会抽血化验是否贫血，这是婴幼儿体检的一个重要指标。
宝宝6个月之前完全依靠吃母乳或奶粉，不容易缺铁，但从6个月开始，宝宝会很容易缺铁，必须通过吃铁含量丰富的食物来补充。比如，强化铁的米粉、猪牛羊等红瘦肉以及它们的肝脏。同时也要注意补充富含维生素C的果蔬，因为维C能促进铁的吸收。另外，我们常听到的“乳铁蛋白”，也能帮助铁的吸收。6个月以后，医院查体，如果检查出已经严重缺铁了，就要在医生的指导下服用铁剂，这是改善缺铁情况最有效的方法。
3、碘
碘也是一个关键营养素。它是甲状腺激素合成需要的原料，而甲状腺激素在神经发育的过程中会有很多重要的作用，包括神经细胞成熟、神经传递等。缺了碘，会造成甲状腺功能减退，甲状腺激素分泌不足，对孩子的大脑和神经发育会有危害，可能会降低宝宝的智力。海产品中的碘都很丰富，比如海带、紫菜，虾、贝等等。
4、锌
锌是大脑和神经发育重要的营养素，参与蛋白质、DNA的合成，帮助调节身体多种生理活动。缺了锌，宝宝的大脑、神经发育也是会受影响的。补锌，可以多给宝宝吃一些瘦肉、鸡蛋，或者鱼虾贝类等海鲜，动物来源的食物都含有比较丰富的锌。
除了要给孩子补充对大脑有益的营养素外，对于那些对大脑没好处，甚至有害的一类物质，一定注意不要给孩子摄入，会使孩子越吃越笨。
重金属对宝宝的大脑和神经危害很大，含有过多铅、汞等重金属的食物，是宝宝一定要避开的。比如体型较大的海鱼含有较多的汞，不适合给宝宝吃，吃鱼时，建议只吃鱼身上的肉，不要吃鱼头。除了鱼，含铅的皮蛋也不建议给宝宝多吃。另外某些中草药，也有重金属超标的风险，不要盲目给孩子吃。